La República Dominicana es un país que cuenta con una creciente industria cervecera y cada vez existen más opciones de cervezas de alta calidad en el mercado. En este artículo, destacaremos las 10 mejores cervezas de República Dominicana, además, exploraremos la historia de la cerveza en el país, desde sus humildes comienzos hasta convertirse en […]
¿Sabías que el tipo de vaso que utilizas puede afectar al sabor de tu cerveza favorita? Puede parecer extraño, pero conocer los distintos tipos de vasos para cada cerveza puede ser beneficioso tanto para el cervecero como para el bebedor. Al servir cerveza, el tipo de vaso puede marcar la diferencia. Cada tipo de vaso […]
En 1890 en Madrid, España, nacía una empresa una empresa clásica, que inició como fábrica de hielo y cerveza. Hoy conocida como el grupo Mahou – San Miguel, te contamos en detalle la historia de la cerveza Mahou. Alfredo, Enrique, Luis y Carolina Mahou Solana, crean la empresa «hijos de Casimiro Mahou» con el objetivo […]
Te comparto un ranking que armé con el que seguro no estarás de acuerdo 😂 😂 . Las 10 mejores cervezas de la Argentina. Te pido que me comentes cuál me faltó así sumo al listado las más votadas. Antes del listado, te comparto una introducción sobre la historia de la cerveza en Argentina. La cerveza llegó […]
Establecida en Chicago en 1988, la Goose Island es una de las factorías de cerveza artesanal más triunfantes en el medio oeste estadounidense y produce algunas de las cervezas más populares y premiadas de EEUU. Desde 1989, las cervezas Goose Island han ganado diversos premios en importantes eventos cerveceros introduciendo el Campeonato Mundial de Cerveza, […]
El 21 de marzo de 1894, la Cervecería Spaten de Múnich embarcó sus primeros barriles de Helles a la ciudad portuaria de Hamburgo, introduciendo una cerveza lager clara alemana a una región obsesionada con la cerveza Pilsen bohemia. ¿Y qué sucedió? Se volvió popular. Este es el inicio de la historia de la cerveza Spaten. […]
Una de las marcas más icónicas de la República Argentina es Quilmes. Te vamos a contar toda la historia de la cerveza Quilmes, desde su nacimiento en 1890 hasta estos días que pertenece a la mayor cervecera Mundial. En 1888, Otto Bemberg, un inmigrante alemán que trajo desde su país el entusiasmo y la pasión […]
La cerveza Pilsen Eubayanus es un estilo de cerveza lager que se destaca por su sabor y aroma fresco y equilibrado. De origen chileno, surge desde una visión sustentable y con la curiosidad de tener un límite en la cantidad de litros a elaborar. La visión de sustentabilidad la encontramos en otras marcas que ya […]
Hoy nos sumergiremos en el mundo de la Goose Island Lager, una obra maestra de la Goose Island Beer Company. Repasaremos este reciente lanzamiento en Argentina detallando sus características y comparándolas con otras variedades de la marca Goose. En este recorrido sensorial, exploraremos la apariencia brillante, los aromas cautivadores, los sabores equilibrados y la textura […]
Detallamos la historia de la cerveza Antárctica, un ícono de la cultura Brasileña. Desde su origen y su crecimiento hasta convertirse en una referencia de Brasil. La Compañía Antárctica Paulista fue un grupo que originalmente producía solo cerveza, y más tarde amplió su participación en la rama de bebidas. Durante años disputó el liderazgo del […]
En el vasto universo de las cervezas, pocas logran fusionar la tradición artesanal con la riqueza de su entorno como la cerveza Patagonia Weisse. Originaria de la pintoresca región argentina, esta joya cervecera se erige como un verdadero testimonio de maestría y autenticidad. Estilo Weizenbier: Dentro de la amplia paleta de estilos, la Patagonia Weisse […]
Rabieta Bar Palermo en La París es un Brewhouse que funciona en el edificio de la antigua Confitería del Hipódromo. En su casa, Rabieta los invita a conocer el mundo de la cerveza artesanal desde su origen, su proceso de producción, los distintos estilos y maridajes más adecuados. Video sobre el Rabieta Bar de Palermo […]
Durante siglos, la Abadía de Leffe ha acogido a todos con los brazos abiertos. Este espíritu de hospitalidad se encuentra profundamente arraigado en los cimientos de la cerveza pero también es un arte, ganado y transmitido de generación en generación. Hoy comentaremos la historia de la cerveza Leffe. La cerveza Leffe como la conocemos se […]
Les comparto la historia de la cerveza Schlau, de origen rosarino (Provincia de Santa Fé, Argentina) y cuya fábrica cerró a finales de la década del 70. La historia de “La Schlau” se remonta al año 1858, cuando el estado de Buenos Aires aún no formaba parte de la Confederación Argentina. Para esa época Federico […]
